Инструкционные карты на блюда из яиц и творога. Фильм Наподобие Мальчишник В Вегасе. Выходные данные неизвестны.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА . Ватрушка с джемом собственного производства. Ватрушка с творогом собственного производства .

Инструкционные карты. Кондитерских изделий, изучение влияния параметров технологического процесса. Инструкционная карта изделия «Коврижка медовая с начинкой». Технологическая схема производства сдобных булочных изделий. Инструкционная карта. С примерами технологических карт на блюда и кулинарные изделия. Салат из капусты белокочанной с яблоками и сельдереем*.